… und zwar von der Kakaobohne bis hin zur verkaufsfertigen Tafel Schokolade hier in der Juten Seele, dem Unverpackt Laden in der Emder Brückstraße.
Kyra, Monika und Michael haben im Rahmen der sogenannten „Schokofahrt“ kartonweise Schokolade aus den Niederlanden - genauer gesagt aus Amsterdam, dem Produktionsort der Chocolate Makers – mit den Fahrrädern zu den Endkunden ausgeliefert. Und das völlig emissionsfrei.
Aber nicht nur der Transport der Schokolade ist nachhaltig, sondern auch die Tafeln selbst und ihre Herstellung. Und das funktioniert so:
Die Zutaten, aus denen die Schokolade gefertigt wird, sind biologisch und fair gehandelt. Die Kakaobohnen werden mit dem Segelschiff „Tres Hombres“ von Mittelamerika bis in den Hafen von Amsterdam gesegelt, also mit purer Windenergie. Die Maschinen, mit denen die Schokolade produziert wird, arbeiten allein mithilfe von Sonnenenergie. Selbst die Verpackung ist kompostierbar.
Ein großartiges Projekt! Jute Seele sagt Dankeschön an das Team der Hochschule Emden / Leer sowie an alle Beteiligten.
Kyra, Monika und Michael haben im Rahmen der sogenannten „Schokofahrt“ kartonweise Schokolade aus den Niederlanden - genauer gesagt aus Amsterdam, dem Produktionsort der Chocolate Makers – mit den Fahrrädern zu den Endkunden ausgeliefert. Und das völlig emissionsfrei.
Aber nicht nur der Transport der Schokolade ist nachhaltig, sondern auch die Tafeln selbst und ihre Herstellung. Und das funktioniert so:
Die Zutaten, aus denen die Schokolade gefertigt wird, sind biologisch und fair gehandelt. Die Kakaobohnen werden mit dem Segelschiff „Tres Hombres“ von Mittelamerika bis in den Hafen von Amsterdam gesegelt, also mit purer Windenergie. Die Maschinen, mit denen die Schokolade produziert wird, arbeiten allein mithilfe von Sonnenenergie. Selbst die Verpackung ist kompostierbar.
Ein großartiges Projekt! Jute Seele sagt Dankeschön an das Team der Hochschule Emden / Leer sowie an alle Beteiligten.
